立式冷藏柜的適當操作方法:
意想不到的疫情以快速的速度席卷世界,造成的致命性和傷害給所有人類社會和發展趨勢帶來了巨大的痛苦和壓制。雖然疫情在中國得到了臨時控制,但我們堅信,疫情過后,大家對食品衛生、安全和健康問題越來越敏感和關心,大量食品運營商會逐漸選擇能夠保證食品環境衛生的冰箱來儲存食材。而立式冷藏柜則是零售經營的首選。
訂購后如何正確應用立式冷藏柜?今天我們來介紹一下:
1、新購買或運輸的立式冷藏柜應在啟動前靜置2至6小時。應用前,插入空柜2至6小時。關機后不能立即運行,需要等待5分鐘以上,防止制冷壓縮機燒壞。
2.冷柜應放置在平坦的路面上,冷柜內的空氣應自然通風良好,干燥,天花板頂部應為50cm以上,上下兩側離別對象20cm以上,20個離別對象背后離別cm以上。
3.冷藏柜使用時,熱食需冷卻至室內溫度后才能放入展示柜。對于立柱式(風冷式)冷藏柜,食品在儲存食品時不必離通風口太近。對于直接冷藏柜,霜凍厚度為5mm人工化霜需要進行。
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